Taste the World explore les notions touristiques du "tiers-monde" comme terrain de jeu pour l'Europe. Le titre est dérivé d'une brochure promotionnelle dans laquelle les voyageurs sont encouragés à "goûter le monde". Le sous-texte montre clairement que ce "monde" est principalement réservé aux eurostractrates avec leurs loisirs débridés et leurs moyens financiers. Le ("tiers") monde est représenté comme un domaine infini pour les consommateurs avec une offre illimitée : culinaire, sexuelle, économique et culturelle. Cette ligne narrative est étroitement liée à l'histoire du voyage et du retour de Sarah Bartman, la femme sud-africaine Khoi présentée en Europe au XVIIIe siècle comme exemple de sexualité "primitive". Après sa mort, une partie de son corps a été mise à la disposition des musées. Ce n'est qu'en 2003 qu'elle fut rapatriée et enterrée en Afrique du Sud.