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Fritkot


Fritkot

Titre original : Fritkot

de Manuel Poutte

Date de sortie : 2010

Pays : Belgique

Genre : documentaire

Durée : 58'

Scénario: Sarah Bachelard et Manuel Poutte
Son: Damien Rouchaud, Morgan Souren et Aurélien Lebourg
Montage: Séverine de Streyker
CO-PRODUCTION: WIP, ARTE

Synopsis :

Portrait d’une friterie de quartier, menacée de disparition ; petit théâtre de la société belge contemporaine. La vie quotidienne d'un fritkot, une baraque à frites, tenue par une "frituriste" au grand coeur, à Bruxelles. Cette institution typiquement belge, visée à la fois par les réglementations d'hygiène de l'UE et les édiles municipaux, qui la jugent disgracieuse, résiste vaillamment, à coups de "paquets" de frites dorées agrémentées d'indispensables sauces. Lieu de rencontres improbables, de jour comme de nuit, elle réchauffe les coeurs solitaires, flics en service, oiseaux de nuit, bandes de jeunes en goguette, sportifs après l'effort, SDF...

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